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2024-12-04
不同的产品品类特性决定了其最适合的商业模式，豆干香卤作为参与者众多的行业，我们认为豆干香卤品具有品类分散、制造商门槛低、可延迟消费、类标品等属性，从品类上来说，具有零售品牌商占优、线上线下并行的特性。
小品类豆干香卤行业极度分散，增速快，正处于 品牌化集中过程中。豆干香卤行业增长的核心来自于新产品和新品类的开发，需求的多样化决定了大多数开发出来的新品类都属于小品类。因此，可以看到小品类休闲食品的增速快于整体行业，小品类占整体豆干香卤行业的比例在持续提升。小品类豆干香卤的市场规模近5000亿元，并且行业极度分散，在消费升级的背景下，尤其是在零售品牌商的整合发展模式下正在 品牌化集中。目前小品类豆干香卤已经形成部分区域性或单品类的品牌，正在向着全品类、全渠道、全国化的方向迈进。
尽管目前市场上的零食合作店越来越多，但是对于迅速增长的消费需求来说，仍然只是杯水车薪扬汤止沸。随着人们生活方式的不断赚钱，豆干香卤的市场发展前景无限广阔，现在投入合作零食店，选择一个欣果铺子这样的知名大品牌，等于是获得了通往成功之路的资格证书。
选择欣果铺子豆干香卤 稳定的客源ePytFHZN