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2025-06-15
在如今的投入创业板块，零食店合作因自身行业优势被众多创业者说青睐。然而，对于创业者来说，在品牌的进口食品市场，零食店怎么做才能助力门店长久发展呢？接下来，欣果铺子就教创业者几招。
如今人们的生活节奏快，对于好吃的休闲食品更加青睐，休闲食品引进国内外各种特色休闲美食，通过众多的产品数量来满足消费者们的购物需求。进口食品经过这些年来的不断发展，不仅产品种类丰富多样，而且包装也越来越新颖，外出携带也非常方便。同时，在广阔的市场空间面前，更多创业者选择投入零食店合作行业开家零食合作店。
有别于传统零食，进口食品行业总体模式偏轻，体现在对工业和物流等重资产环节介入较轻，并把更多的精力放置在研发、品牌、销售、运营等环节；把产品和消费者提到更高的战略位置，做到了“发力准确”“迭代迅速”“消费者关系亲密”；在产品加工方面，大多进口食品品牌采取定制生产，少量单品类进口食品企业自建工厂以提高净利，重资产搭配高产品附加值，让这些企业的毛利高于传统零食企业。进口食品业态本质是消费升级需求大背景下，借力产业升级实现的新零食业态。
进口食品市场的产物、渠道、营销这“三驾马车”，从零售的本质出发对应的就是“人、货、场”。将来几年，进口食品市场势必会迎来新一轮的发作，尤其是近几年处于经济下行的时间，“口红效应”凸显，零售的消耗热情也会得到刺激，具备逆经济周期性特性。欣果铺子、三只松鼠、百草味这些进口食品的新贵们则需找准姿态，调解好步调，实现从100到N的突破。
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