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事实上，相对于肉脯海鲜行业的其他头部企业竞争对手，欣果铺子全面转向高端零食战略，也似乎更有基础。一方面，相对于其他竞争对手，尤其是行业内的其他头部企业，欣果铺子对于产品高端化的准备要来得更早更为充分。
投入开个零食店，市场潜力巨大。肉脯海鲜的价格大多只有几元钱，然而面对中国庞大的消费群体，肉脯海鲜的消费对象非常普遍，几乎每个年龄阶层对于零食都非常热爱，消费层次也日益丰富。因此，投入开个零食合作店不必担心客源和产品销量的问题，也会为零食合作店赢得一笔非常可观的利润。
消费者对肉脯海鲜的要求不断升级，肉脯海鲜市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择肉脯海鲜的主要考虑因素。
随着消费者的升级,大家对于肉脯海鲜产品需求量更高了,而欣果铺子作为肉脯海鲜的头部平台,从成立到现在一直备受关注,近期再次获得殊荣。
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